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大运河什刹海站到了!溥杰、汪精卫…一众历史人物都在这留下了故事_实博官网中文网址

  什刹海畔故事多

  从白浮泉出来一路来到积水潭,这是一大站,元明时期,远从杭州来的的漕船都可以进入京城这片水域。

  积水潭最初是永定河故道留下的坑洼,加上地下水,汇集成的水塘,这应该是积水潭最初也是最贴切的名称,此外还有西涯、海子、北湖、净业湖等等名字。

  积水潭

  清代有个较真的文学家叫法式善,因为有学问,当过国子监祭酒,也就是那时的大学校长。他看了很多前人记载描写积水潭状况的著作,其中有一位明朝内阁首辅李东阳,给疯玩的武宗皇帝打过工,跟历史上有恶名的东厂提督太监刘瑾共过事,这是一个在宫廷斗争中善于明哲保身的人。

  李东阳曾住在积水潭旁边,自号“小西涯居士”,他写过《西涯杂咏十二首》诗,描写积水潭的景色,有比较通俗的,如:“城中第一佳山水,世上几多闲岁月,何日梦魂忘此地,旧时风景属谁家”。法式善根据这些诗,对照实景,认为西涯就是积水潭。

  元代的积水潭,包括前海、后海、西海,这是外三海,现在总水面有510亩,那时比现在可大得多。内三海就是中海、南海和北海。明代建皇城,把流经城东墙外的河道圈进城里,中断了积水潭和运河的联系,运粮船就只能到通州了。

  元代大运河积水潭码头盛景复原

  外三海也有叫什刹海的。为什么叫这个名?望文生义,首先想到的是庙多,据说四周原有十座佛寺,如什刹海寺、净业寺、广化寺、龙华寺、火神庙、关帝庙、广福观等等,也有说,就是因为明代万历年间海西北角有个什刹海寺而得名。

  什刹海的刹,还有写成岔路的岔,说周围横七岔八的胡同多,更有写成闸门的闸,那就是十闸海了,难免有些牵强附会。

  现在水域周围有人称鬼子六奕訢的恭王府,还有醇王府以及汇通祠、会贤堂、宋庆龄故居、钟鼓楼等等,是北京的历史文化旅游风景区。

  什刹海

  前海后海之间有座银锭桥,在这看西山,是燕京八景之一,叫银锭观山。现在到处高楼大厦,想观山可不容易了。旁边酒吧鳞次栉比,晚间尤其热闹,让人想起古时岸边的繁华。

  著名的清真餐馆烤肉季就在银锭桥旁边,这是家百年老店,准确说有180多年了,创建于清道光二十八年,即1848年。

  那年,通州的回民兄弟季德彩在什刹海边卖烤羊肉,打出个布做的幌子,“烤肉季”,靠着银锭观山这八景之一,不愁客人。那时候,这一带就是繁华之地。

  清真餐馆烤肉季

  吃烤肉的架势有特点,店堂有铁炙子,也就是一块圆形的厚铁板,下面松柴烧得旺,吃烤肉的人围着炙子,一脚踏地,一脚踩在长板凳上,一手托着调料碗,一手拿着长竹筷子,把切成薄片、蘸好作料的羊肉放到炙子上翻烤。

  等到肉熟了,就着糖蒜、黄瓜条、热牛舌饼吃,爱酒的再来二两。寒秋冷冬,吃个大汗淋漓,浑身通泰。那感觉没治了!

  现在烤肉季还有炙子烤肉,不过已经是体验性的了。想吃,您得提前预定,一拨客人六份起订,每份半斤肉片,佐料事先加好的,每天就供应十拨。如果定的客人多,您得先在自己的座位吃着,轮到了,您再进那个专门的体验房间。

  炙子烤肉

  房间里也是围着一个大铁炙子,也是一圈条凳。房间里有一位伙计,进门先发给每人一条毛巾,实话说这更像是道具。伙计嘴里解说着,手里大筷子起落为您烤着,您只管吃就是。

  一百多年,来烤肉季的各界名流那可就多了,现在挂的烤肉季牌匾,就是最后一位皇上的弟弟溥杰题写的。

  这位皇亲还题诗一首:“小楼一角波光漾,每爱临风倚画栏。酒肴牡羔无限味,炉红榾gǔ松不知寒。树移疏影堪幽赏,月满清宵带醉看。车水马龙还大嚼,冯驩huān长铗jiá莫庸弹”。

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